نحن نوظف مدير مطعم ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت. المسؤوليات الرئيسية: إدارة عمليات المطعم بشكل عام…
تفاصيل الوظيفة
نحن نوظف مساعدي طهاة ذوي خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت.
المسؤوليات الرئيسية:
• مساعدة رئيس الطهاة في العمليات اليومية للمطبخ
• تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الشركة
• إدارة أقسام المطبخ المخصصة مثل قسم الأطعمة الساخنة، وقسم المشويات، وقسم الأطعمة العالمية، وقسم الأطعمة العربية، وقسم الأطعمة الآسيوية، وقسم الحلويات
ضمان اتساق مذاق الطعام وجودته وطريقة تقديمه
• الحفاظ على معايير النظافة والصحة في المطبخ
• دعم مراقبة المخزون وإدارة المخزون
• تقليل هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ
• التنسيق مع طاقم المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة
• الالتزام بلوائح سلامة الأغذية وإجراءات التشغيل القياسية للشركة
• المساعدة في تدريب موظفي المطبخ المبتدئين والطهاة المساعدين
الفوائد:
راتب مجزٍ
يتم توفير الإقامة والمواصلات
متطلبات الوظيفة:
يفضل الحصول على دبلوم/شهادة جامعية في إدارة الفنادق أو فنون الطهي
• خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مطابخ المطاعم أو الفنادق
يفضل وجود خبرة كمساعد طاهٍ أو خلفية قوية كطاهٍ مساعد أول.
معرفة جيدة بإعداد الطعام وعمليات المطبخ
القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى
لاعب فريق يتمتع بمهارات تواصل جيدة
يفضل وجود خبرة في منطقة الخليج
وظائف مشابهة
نحن نوظف مساعدي مطبخ لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت. المسؤوليات الرئيسية: نظف وعقم أدوات المطبخ والأطباق والأواني والمقالي…
نحن نوظف طاهياً مساعداً مبتدئاً ذا خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت. المسؤوليات الرئيسية: • مساعدة مساعد رئيس…
نحن نوظف مضيفين/مضيفات ذوي خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت. المسؤوليات الرئيسية: · الترحيب بالضيوف بحفاوة عند وصولهم…
نحن نوظف طهاة مساعدين من ذوي الخبرة (المستوى الثالث) لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت. المسؤوليات الرئيسية: • مساعدة…
نحن نوظف شيف دي بارتي ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت سيكون رئيس الطهاة مسؤولاً عن إدارة قسم…
نحن نوظف نادلًا ذا خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت. المسؤوليات الرئيسية: تحضير وتقديم المشروبات غير الكحولية، والكوكتيلات،…
نحن نوظف باريستا ذوي خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في قطر والكويت. المسؤوليات الرئيسية: تحضير وتقديم القهوة، والمشروبات القائمة على…
نحن نوظف مساعد مدير مطعم ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت. المسؤوليات الرئيسية: · المساعدة في إدارة عمليات…
نبحث عن مضيف/مضيفة محترف/ة وودود/ة لخلق انطباع أولي إيجابي وضمان حصول الضيوف على تجربة طعام دافئة وسلسة منذ لحظة وصولهم.…
لمزيد من الوظائف تصفح: