مشرف إنتاج وكوادر تشغيلية (قطاع الأغذية والتموين)

الوصف الوظيفي

تعلن شركة رائدة في قطاع المطاعم والتموين عن فتح باب التوظيف لمجموعة من التخصصات الحيوية لتعزيز فريق العمل في مرافقها المختلفة. نحن نبحث عن كوادر مهنية تمتلك الخبرة اللازمة للعمل في بيئة ديناميكية تلتزم بأعلى معايير الجودة والخدمة في دولة الكويت.

المهام والمسؤوليات

• الإشراف على عمليات الإنتاج في المطبخ المركزي وضمان كفاءة سير العمل (لمشرف الإنتاج).
• تحضير الأطباق الساخنة والباردة بدقة مع مراعاة معايير الجودة المعتمدة (كومي 1).
• تنفيذ عمليات التقسيم وتجهيز الوجبات وفقاً للمعايير الغذائية المحددة (مساعد تقسيم).
• تقديم خدمة عملاء استثنائية في المطاعم الراقية وضمان رضا الضيوف (طاقم الخدمة).
• الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والنظافة العامة (HACCP).

المؤهلات والشروط

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في شركات 'الدايت فود' أو التموين لمشرفي الإنتاج.
• خبرة 3 سنوات على الأقل في المطاعم متعددة المطابخ لوظيفة كومي 1.
• خبرة سنتين في التجهيزات الغذائية والتقسيم لوظائف المساعدين.
• خبرة 3 سنوات في مطاعم الـ Fine Dining لوظائف الخدمة.
• التواجد داخل دولة الكويت حصراً.
• امتلاك إقامة قابلة للتحويل (مادة 18).

المزايا

• رواتب تنافسية تحدد حسب الخبرة والكفاءة.
• بيئة عمل احترافية ومستقرة.
• فرص للتطور والنمو المهني داخل الشركة.
• مزايا إضافية وفقاً لقانون العمل الكويتي.

طريقة التقديم

واتساب: +96555777884

الشركة: شركة في مجال المطاعم والتموين

لمزيد من الوظائف تابعونا على

FacebookX (Twitter)TelegramWhatsAppInstagramTikTokThreadsLinkedIn